监测数据显示,2024年8月份我县主要居民消费品市场平均价格环比7月份(下同)19升6降18平。粮油、豆制品、水果类价格运行平稳,蔬菜类价格以涨为主,肉禽蛋类价格稳步回升,水产品类价格小幅波动。具体如下:
一、蔬菜价格。8月份,监测的蔬菜类均价环比10升3降。每500克新鲜的小白菜、包菜、白萝卜、青椒、大白菜、紫茄、刺黄瓜、西红柿、冬瓜、四季豆均价分别为4.24元、1.93元、1.95元、4.49元、1.92元、5.19元、5.34元、4.41元、1.53元、6.82元,环比分别上涨37.66%、34.03%、18.9%、42.09%、0.52%、75.34%、56.6%、44.59%、25.41%、21.79%;每500克新鲜的土豆、莲藕、西芹均价分别为1.87元、5.04元、4.06元,环比分别下降0.53%、25.22%、8.56%。受季节性规律因素、前涝后旱不利天气因素等多方面的叠加影响,本地大部分蔬菜出现断档供应偏紧,目前市场外地蔬菜价格上涨明显;预计后期,价格会呈现季节性的波动规律,短期内将保持高位态势不会回落。
品 名 | 规格 | 计价单位 | 8.4号 | 8.14号 | 8.24号 | 本月 均价 | 上月 均价 | 环比(%) |
◆蔬菜 | ||||||||
小白菜 | 新鲜 | 元/500克 | 4.29 | 4.29 | 4.14 | 4.24 | 3.08 | 37.66 |
包菜 | 新鲜 | 元/500克 | 1.84 | 2.04 | 1.91 | 1.93 | 1.44 | 34.03 |
土豆 | 新鲜 | 元/500克 | 1.91 | 1.91 | 1.79 | 1.87 | 1.88 | -0.53 |
白萝卜 | 新鲜 | 元/500克 | 1.84 | 2.01 | 2.01 | 1.95 | 1.64 | 18.90 |
青椒 | 新鲜 | 元/500克 | 4.14 | 4.09 | 5.24 | 4.49 | 3.16 | 42.09 |
大白菜 | 新鲜 | 元/500克 | 1.84 | 1.96 | 1.96 | 1.92 | 1.91 | 0.52 |
紫茄 | 新鲜 | 元/500克 | 5.04 | 5.39 | 5.14 | 5.19 | 2.96 | 75.34 |
刺黄瓜 | 新鲜 | 元/500克 | 5.04 | 5.99 | 4.99 | 5.34 | 3.41 | 56.60 |
莲藕 | 新鲜 | 元/500克 | 5.39 | 5.24 | 4.49 | 5.04 | 6.74 | -25.22 |
西红柿 | 新鲜 | 元/500克 | 3.94 | 4.39 | 4.89 | 4.41 | 3.05 | 44.59 |
西芹 | 新鲜 | 元/500克 | 3.89 | 4.14 | 4.14 | 4.06 | 4.44 | -8.56 |
冬瓜 | 新鲜 | 元/500克 | 1.26 | 1.54 | 1.79 | 1.53 | 1.22 | 25.41 |
四季豆 | 新鲜 | 元/500克 | 5.74 | 7.24 | 7.49 | 6.82 | 5.60 | 21.79 |
二、肉禽蛋价格。8月份,监测的肉禽蛋类均价环比7升1平。每500克新鲜猪精瘦肉、猪圆尾肉、猪五花肉、猪排骨、牛腱子肉、蛋鸡、红壳鸡蛋均价分别为18.22元、15.45元,16.20元、25.12元、41.63元、9.00元、5.86元,环比分别上涨6.99%、5.97%、7.14%、12.75%、2.46%、3.81%、4.27%;每500克新鲜牛肉鸭均价为15.00元,环比持平。受前期零星非洲猪瘟影响,本地生猪出现短期供应偏紧,导致猪肉价格呈现上涨态势;受高温影响,蛋鸡产蛋量季节性的降低,鸡蛋价格上扬。预计,随着9月中小学的陆续开学,市场需求日渐升温,肉禽蛋类价格仍将呈稳中有升态势。
品 名 | 规格 | 计价单位 | 8.4号 | 8.14号 | 8.24号 | 本月 均价 | 上月 均价 | 环比(%) |
◆肉禽蛋类 | ||||||||
精瘦肉 | 新鲜 | 元/500克 | 17.90 | 17.90 | 18.85 | 18.22 | 17.03 | 6.99 |
圆尾肉 | 新鲜 | 元/500克 | 14.95 | 15.20 | 16.20 | 15.45 | 14.58 | 5.97 |
五花肉 | 新鲜 | 元/500克 | 15.95 | 15.95 | 16.70 | 16.20 | 15.12 | 7.14 |
猪排骨 | 新鲜 | 元/500克 | 24.95 | 25.20 | 25.20 | 25.12 | 22.28 | 12.75 |
牛肉 | 腱子肉 | 元/500克 | 41.63 | 41.63 | 41.63 | 41.63 | 40.63 | 2.46 |
蛋鸡 | 生鲜 | 元/500克 | 9.00 | 9.00 | 9.00 | 9.00 | 8.67 | 3.81 |
肉鸭 | 生鲜 | 元/500克 | 15.00 | 15.00 | 15.00 | 15.00 | 15.00 | 0.00 |
红壳鸡蛋 | 新鲜 | 元/500克 | 5.69 | 5.95 | 5.95 | 5.86 | 5.62 | 4.27 |
三、粮油、杂粮、豆制品价格。8月份,监测的粮油、杂粮、豆制品类等均价环比12平1跌。每500克普通大米(散装)、优质大米(散装)、面粉(标准)、面条(一级)、粳米(标一,东北米)均价分别为2.44元、2.57元、2.69元、3.18元、2.84元。每5升桶装金龙鱼调和油、花生油均价分别为71.18元、120.00元。每500克绿豆(标准)、黄豆(标准)、糯米(标一)均价分别为6.00元、4.00元、4.00元。每500克豆腐(新鲜)、豆干(新鲜)、豆皮(新鲜)均价分别为3.00元、4.00元、5.00元。其中,除5升桶装金龙鱼调和油均价微跌1.75%外,其余品种均持平。
品 名 | 规格 | 计价单位 | 8.4号 | 8.14号 | 8.24号 | 本月 均价 | 上月 均价 | 环比(%) |
◆粮食 | ||||||||
普通大米 | 散装 | 元/500克 | 2.44 | 2.44 | 2.44 | 2.44 | 2.44 | 0.00 |
优质大米 | 散装 | 元/500克 | 2.57 | 2.57 | 2.57 | 2.57 | 2.57 | 0.00 |
面粉 | 标准 | 元/500克 | 2.69 | 2.69 | 2.69 | 2.69 | 2.69 | 0.00 |
面条 | 一级 | 元/500克 | 3.18 | 3.18 | 3.18 | 3.18 | 3.18 | 0.00 |
粳米 | 标一, 东北米 | 元/500克 | 2.84 | 2.84 | 2.84 | 2.84 | 2.84 | 0.00 |
◆食用油 | ||||||||
金龙鱼 调和油 | 桶装 | 元/5升 | 71.18 | 71.18 | 71.18 | 71.18 | 72.45 | -1.75 |
金龙鱼 花生油 | 桶装 | 元/5升 | 120.00 | 120.00 | 120.00 | 120.00 | 120.00 | 0.00 |
◆杂粮 | ||||||||
绿豆 | 标准 | 元/500克 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 0.00 |
黄豆 | 标准 | 元/500克 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 0.00 |
糯米 | 标一 | 元/500克 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 0.00 |
◆豆制品 | ||||||||
豆腐 | 新鲜 | 元/500克 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 0.00 |
豆干 | 新鲜 | 元/500克 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 0.00 |
豆皮 | 新鲜 | 元/500克 | 5.00 | 5.00 | 5.00 | 5.00 | 5.00 | 0.00 |
四、水产品价格。8月份,监测的水产品类均价环比1升1降1平。每500克鲜活的草鱼均价为8.36元环比略涨0.72%,鲫鱼均价为11.59元环比略跌0.52%,胖头鱼10.90元环比持平。
品 名 | 规格 | 计价单位 | 8.4号 | 8.14号 | 8.24号 | 本月 均价 | 上月 均价 | 环比(%) |
◆水产品 | ||||||||
胖头鱼 | 鲜活 | 元/500克 | 10.90 | 10.90 | 10.90 | 10.90 | 10.90 | 0.00 |
草鱼 | 鲜活 | 元/500克 | 8.36 | 8.36 | 8.36 | 8.36 | 8.30 | 0.72 |
鲫鱼 | 鲜活 | 元/500克 | 11.59 | 11.59 | 11.59 | 11.59 | 11.65 | -0.52 |
五、水果价格。8月份,监测的水果类均价环比2平,每500克苹果(红富士)、香蕉(国产一级)均价分别为6.00元、3.50元。环比均持平。
品 名 | 规格 | 计价单位 | 8.4号 | 8.14号 | 8.24号 | 本月 均价 | 上月 均价 | 环比(%) |
◆水果 | ||||||||
苹果 | 红富士 | 元/500克 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 0.00 |
香蕉 | 国产一级 | 元/500克 | 3.50 | 3.50 | 3.50 | 3.50 | 3.50 | 0.00 |
沙洋县成本调查与价格监测中心
2024年8月29日