餐饮服务许可

沙洋县人民政府门户网站    www.shayang.gov.cn    
权力编号   实施主体 沙洋县食品药品监督管理局
权力事项类型 行政许可 承办机构及电话 沙洋县食品药品监督管理局0724-8579166
服务对象   服务期限  
受理地点 沙洋县食品药品监督管理局 法制办审查意见  
部门处理意见  
 

  权力依据

  一、《食品安全法》第五条:县级以上地方人民政府依照本法和国务院的规定确定本级卫生行政、农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门的食品安全监督管理职责。

  第二十九条:国家对食品生产经营实行许可制度……。

  二、《餐饮服务许可管理办法》(卫生部令第70号)第十八条:……《餐饮服务许可证》记载内容变更……办理变更手续的,颁发新的《餐饮服务许可证》,原《餐饮服务许可证》证号和有效期限不变。

  第十九条:餐饮服务提供者需要延续……有效期届满30日前向原发证部门书面提出延续申请……。

  第二十五条:有下列情形之一的,发证部门应当依法注销《餐饮服务许可证》……。

  收费依据及标准

  不收费

  许可条件

  一、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒场所以及其他污染源保持规定的距离;

  二、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻、冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

  三、具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员,以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度;

  四、具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

  申请材料

  一、核发:

  (一)《餐饮服务许可》申请书;

  (二)名称预先核准证明或营业执照复;

  (三)法定代表人(负责人或者业主)的身份证明(复印件);

  (四)符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料;餐饮服务从业人员健康体检合格证明;

  (五)餐饮服务场所合法使用的有关证明(如房屋所有权证或租赁协议等)及经营场所设备布局、加工流程、卫生设施等示意图、说明资料;

  (六)保证食品安全的规章制度;

  (七)环保部门的审查意见或情况说明;

  (八)半年内生活饮用水安全检测报告(非城市管网用水的);

  奶茶店:还需同时提供检测报告。

  特大型、大型餐馆,学校、幼儿园食堂,供餐500人以上的机关、企事业单位食堂,中央厨房,连锁餐饮服务企业总部,集体用餐配送单位,还需提供以下资料:设置专职食品安全管理岗位及人员的证明资料;关键环节食品加工操作规程;食物留样设施设备、留样标签和留样台帐式样;与实际产品内容相符合的标识说明样张;与经营规模相适应、符合配送要求的设施设备资料;食品安全突发事件应急处置预案。

  二、变更:

  (一)《餐饮服务许可》变更申请书;

  (二) 法定代表人(负责人或者业主)的身份证明(复印件);

  (三)餐饮服务提供者名称变更需提供工商部门核准的证明资料;

  (四)法定代表人(负责人或业主)变更需提供拟任者的任职证明资料及居民身份证复印件;

  (五)地址门牌号变更(实际经营场所不改变)需提供有关部门出具的地名或门牌号变更证明;

  (六)许可类别、备注项目以及布局流程、主要卫生设施改变申请变更的,应提供更改后的经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明;

  (七)原《餐饮服务许可证》复印件;材料真实性保证声明。

  三、延续:

  (一)《餐饮服务许可证》延续申请书;

  (二)原《餐饮服务许可证》复印件;

  (三)原《餐饮服务许可证》的经营场所、布局流程、卫生设施等内容有变化或者无变化的说明材料;

  (四)从业人员健康检查证明及1年内符合相关规定的食品安全管理员培训证明资料;

  (五)申请人身份资料(营业执照及法定代表人或业主居民身份证明复印件);

  四、补发:

  (一)《餐饮服务许可证》补发申请书;

  (二)申请人身份资料(营业执照及法定代表人或业主居民身份证明复印件);委托办理的,还须提供委托代理人身份证明及委托书;

  (三)遗失《餐饮服务许可证》的,提供原《餐饮服务许可证》遗失声明等公开登载证明资料;

  (四)毁损《餐饮服务许可证》的,提供毁损的原证。

  五、注销:

  (一)《餐饮服务许可证》注销申请书;

  (二)申请人身份资料(营业执照及法定代表人或业主居民身份证明复印件);委托办理的,还须提供委托代理人身份证明及委托书;

  (三)《餐饮服务许可证》原件;

  (四)申报材料真实性的自我保证声明。

  办理流程

  

鄂ICP备17005290号-1

鄂公网安备 42082202000043号

网站标识码:4208220025
沙洋县人民政府主办 沙洋县新闻中心承办
网站声明  | 网站地图  | 联系我们  | 地理位置