近日，全县食品安全示范乡镇创建工作会议召开。县产品质量和食品安全领导小组成员单位、食品安全示范乡镇分管领导及县质监局相关人员参加了会议。
    县委常委、副县长揭建平出席了会议。
    如何做好食品安全示范乡镇创建工作？揭建平强调，一是三聚氰胺事件的爆发敲响了食品安全警钟，三鹿事件发生后，国务院高度重视，态度是强硬的，食品安全问题摆在了更高的位置，食品安全领导小组应该清醒地认识到，食品安全工作马虎不得，要下大力气，动真功夫。二是开展食品安全示范乡镇工作，是加强食品安全工作的有效途径，食品安全示范乡镇创建工作实施方案相对于当前来说，要求是有点高，手段也未必跟得上，老百姓自身素质未必达得到，但在当前这种形势下，示范乡镇创建工作势在必行，示范乡镇要切实担起责任，迅速行动。三是食品安全领导小组各职能部门必须各负其职，作为领导小组的部门要加强协调，作为成员单位的要积极配合，各职能部门要深入一线，整合各方力量，重点突破，强势推进，确保创建成效。四是明确重点。沙洋有米、面、油、风干鸡、蛋制品、肉等食品，着重检查大米抛光、农药残留等问题；油的生产过程中有无添加剂；猪肉有无瘦肉清；风干鸡有无带病，有无工业盐，有无粉尘污染；禽蛋有无苏丹红等食品质量问题，切实从每一个环节，每一个产品查起，确保各类食品源头安全。（县质监局）